День открытых полей на Экоферме Васильки

День открытых полей на Экоферме Васильки

День открытых полей на Экоферме Васильки

Экоферма Васильки и участники Некоммерческого партнерства по развитию экологического и биодинамического сельского хозяйства «Агрософия» приглашают Вас на «День открытых полей»!

Приезжайте к нам в гости 30 июля!

Вы сможете познакомиться и побеседовать с владельцами Экофермы Васильки Фирсовой Мариной и Пеньковой Натальей, главным агрономом Экофермы Васильки Игорем Калинкиным, руководителем российской компании «Эко-Контроль» Андреем Ходусом и другими участниками Некоммерческого партнерства — хозяйствами и предприятиями, которые увлеченно и компетентно работают в экологическом (органическом) земледелии и производят высококачественные био-продукты подтверждённого экологического качества.

Эко-Картофель!

Эко-Картофель!

Надеемся, что на встречу с Вами смогут приехать также наши друзья из Коломны – Музей Коломенского калача и Музей Коломенской пастилы.

После прогулки по полям приглашаем Вас на обед, который будет приготовлен из наших био-овощей и био-продуктов, произведенных участниками Партнёрства «Агрософия»

Био--продукты??? Да!!!!

  RU-BIO-001

Также Вы сможете приобрести корзину желаемых био-продуктов подтверждённого экологического качества по «вкусным» ценам.

Тех, кто хочет приехать, просим записаться, получить подтверждение участия, согласовать маршрут и пребывание:

Крупнейшие био-ассоциации России подписали меморандум по развитию органического / экологического & биодинамического сельского хозяйства и природопользования

Агрософия и НОС подписали Меморандум по развитию органического / экологического & биодинамического сельского хозяйства и природопользования

Агрософия и НОС подписали Меморандум по развитию органического / экологического & биодинамического сельского хозяйства и природопользования

Меморандум по развитию органического / экологического & биодинамического сельского хозяйства и природопользования подписали 5 апреля в Москве Национальный органический союз (НОС) и некоммерческое партнёрство по развитию экологического & биодинамического сельского хозяйства «Агрософия».

Стороны договорились о сотрудничестве в области устойчивого национального развития экологического сельского хозяйства и природопользования в Российской Федерации по следующим направлениям: установление единых стандартов и содействие в построении законодательно-нормативной базы; создание условий для перехода заинтересованных предприятий на экологический способ хозяйствования; развитие системы национальной био-сертификации и контроля; разработка, оценка, предложение, согласование и рекомендация программ развития и государственной поддержки в области экологического сельского хозяйства и природопользования. Кроме этого, общественные организации договорились совместно распространять полезный отечественный и зарубежный опыт в экологическом сельском хозяйстве и природопользовании, а также о формировании ответственного рынка экологической продукции и её продвижения на российском и зарубежных био-рынках.

«Необходимость подписания меморандума обусловлена неопределенностью на рынке экологической продукции, дезориентацией российского потребителя при выборе товара, а также малоэффективным развитием био-отрасли», — заявил директор «Агрософии» Андрей Ходус.

Он выразил надежду на то, что членам Национального органического союза пригодится большой опыт «Агрософии» в области экологического сельского хозяйства и природопользования.

«В настоящее время ситуация диктует необходимость объединения органического движения в России в единое целое, так как мы все сталкиваемся с множеством проблем, которые необходимо решать сообща», — заявил Андрей Грачев, председатель правления НОС.

«Главный вопрос, стоящий перед нами – создание нормативно-правовой базы органической отрасли и принятие профильного федерального закона», — подчеркнул он.

Андрей Грачев уверен в том, что подписанный меморандум и сотрудничество двух некоммерческих объединений станет примером для многих представителей органической отрасли.

 

Справка.

Национальный органический союз (НОС) был создан в 2013 году. В него входят крупнейшие участники российского рынка органических продуктов питания: компании «Агранта», «Аграрные системные технологии», сеть магазинов «Азбука вкуса», корпорация «Органик».

Некоммерческое партнёрство по развитию экологического и биодинамического сельского хозяйства «Агрософия» создано в 2003 году и объединяет более 60 ответственных участников био-отрасли, включая региональные ячейки «Агрософия-Центр», «Агрософия-Сибирь», «Агрософия-Юг». Партнёрство развивает Программу по защите и продвижению настоящей здоровой, натуральной и экологической продукции «Чистые Росы». Является полноправным членом Международной Федерации движений за экологическое сельское хозяйство, ИФОАМ (International Federation of Organic Agricultural Movements — IFOAM).

«Экологическое животноводство. Развитие К(Ф)Х» — в Программе «Дня животноводов Новосибирской области 2016»

«Экологическое животноводство. Развитие К(Ф)Х» - в Программе «Дня животноводов Новосибирской области 2016»

«Экологическое животноводство. Развитие К(Ф)Х» — в Программе «Дня животноводов Новосибирской области 2016»

Отраслевой круглый стол «Экологическое животноводство. Развитие К(Ф)Х», активное участие в котором приняли представители некоммерческого партнёрства по развитию экологического и биодинамического сельского хозяйствам «АГРОСОФИЯ», руководители сельскохозяйственных предприятий, главы крестьянских (фермерских) хозяйств, преподаватели Новосибирского государственного аграрного университета, представители ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств, вошёл в Программу «Дня животноводов Новосибирской области 2016».

Торжественная часть Дня была открыта выступлением Губернатора Новосибирской области Владимиром Городецким, который поздравил работников отрасли с профессиональным праздником, а также вручил почетные грамоты и денежные премии победителям областного соревнования среди муниципальных районов, сельскохозяйственных организаций всех форм собственности, крестьянских (фермерских) хозяйств и работников животноводства за 2015 год. «Год был, конечно, непростым — ограничения по ввозу продуктов питания, санкции. Но вы, наши животноводы, фермеры, обеспечили продовольственную безопасность региона. Ваш индивидуальный и коллективный труд является залогом приростного характера агропромышленного комплекса Новосибирской области. Мы полны планов по развитию экономики региона и убеждены, что именно сельское хозяйство будет демонстрировать самые высокие результаты, потому что есть вы, лидеры, на которых можно равняться, – сказал Владимир Городецкий. – Поздравляю вас с праздником и заслуженными наградами. Это признание ваших заслуг со стороны всех жителей Новосибирской области».

Согласно постановлению Правительства Новосибирской области от 01.04.2015 №125-п «Об областном соревновании в сфере животноводства в Новосибирской области в 2015 году» по его итогам наградами отмечены 5 муниципальных районов, 55 сельскохозяйственных организаций, 4 птицефабрики, 3 крестьянских (фермерских) хозяйства, 81 работник массовых профессий в животноводстве. Лучшим сельхозпредприятиям назначены премии в размере от 150 тысяч до 500 тысяч рублей, лучшим работникам – от 20 тысяч до 40 тысяч рублей.

В 2016 году производители сельскохозяйственных товаров Новосибирской области получат господдержку в размере 1,57 миллиарда рублей. Это позволит закрыть потребность в денежных средствах на проведение весенне-полевых работ на 40 процентов. Такие цифры привел министр сельского хозяйства Василий Пронькин на заседании рабочей группы по рассмотрению вопросов комплексного развития сельского хозяйства в регионах Сибирского федерального округа, которое прошло в Новосибирске при непосредственном участии заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулата Хатуова по поручению министра сельского хозяйства Александра Ткачева. «Меры господдержки нуждаются в совершенствовании с учетом специфики регионов. Сегодня мы должны рассмотреть ряд ключевых вопросов развития агропромышленного комплекса Сибири, выявить узкие места и наметить возможные пути подъема сельского хозяйства», — заявил в ходе заседания заместитель министра. Он также обратил внимание на комплекс мер для проведения успешной посевной кампании в регионах Сибири, в частности на обеспеченность сельхозпроизводителей семенами, минеральными удобрениями, горюче-смазочными материалами, наличие и готовность сельскохозяйственной техники.

Справка. День животноводов – традиционный праздник в Новосибирской области, который позволяет представить итоги работы отрасли за год и в торжественной обстановке оценить труд работников агропромышленного комплекса. 31 марта 2016 года участниками мероприятия стали более 700 человек из всех районов Новосибирской области.

НП «Агрософия» приняло активное участие в работе и бурной дискуссии круглого стола «Органическое земледелие как резерв развития российского АПК» VI Международного форума «Продовольственная безопасность»

Администрация Новгородской области

Администрация Новгородской области

С 21 по 23 мая в Великом Новгороде проходит VI ежегодный международный форум «Продовольственная безопасность», являющийся, при деятельной поддержке аппарата полномочного представителя Президента Российской Федерации в Северо-Западном Федеральном округе, авторитетной деловой площадкой Северо-Запада для обсуждения вопросов взаимодействия органов государственной власти, научных учреждений и предприятий агропромышленного комплекса. Инициатива губернатора Новгородской области по проведению VI Международного форума «Продовольственная безопасность» в городе Великий Новгород дает возможность раскрыть потенциал российских регионов в решении общей задачи обеспечения национальной продовольственной безопасности.
Заглавная тема деловой программы VI форума – Россия в новых реалиях мирового агропродовольственного рынка: вопросы поддержки отечественного сельхозтоваропроизводителя, импортозамещения – ключевые в программе. Ряд круглых столов форума посвящен обсуждению роли научных учреждений в модернизации и развитии АПК. Учитывая необходимость поиска наиболее эффективных способов импортозамещения, ожидается оживленная дискуссия по всем вопросам развития отечественного рыбохозяйственного комплекса. Эксперты FAO и российские ученые представляют также доклады по глобальным проблемам развития мирового агропродовольственного рынка. Важнейшей особенностью VI форума является ориентированность на проблемы развития мелкомасштабного сельскохозяйственного производства.
Активное участие в работе и бурной дискуссии круглого стола «Органическое земледелие как резерв развития российского АПК» приняло некоммерческое партнёрство по развитию экологического и биодинамического сельского хозяйства «Агрософия»: А.В. Ходус, помимо ответа на наиболее волнующие участников вопросы экологического хозяйствования («можно ли в экологическом сельском хозяйстве делать прививки и использовать антибиотики?», «чем био-продукты лучше обычных?», «можно ли применять микробиологические препараты?», «какова себестоимость экологического хозяйствования и био-продукции?», «что такое био-семена и био-средства производства и где их взять?», «является ли «фермерская продукция» и продукция ЛПХ экологической (био, органической?», «экологически безопасная и эко-био-органическая – одно и то же?» и многие другие) и развеивания «мифов» об экологической (био, органической) продукции и таком способе хозяйствовании выступил также перед участниками с докладом «Экологическое (органическое) сельское хозяйство и продовольственно-экономическая безопасность предприятия, региона, государства».

Био-торговля в контексте государственного регулирования, понимания и гарантии экологического (био, органического) качества, используемых стратегий и знаков отличия. Утешение потребителей. Тезисы.

17 апреля в рамках деловой программы выставки «ЭкоГородЭкспо Весна 2015″ состоялась 3-я конференция «Экопродукция в российском ритейле и экологизация магазинов», на которой с докладом «Био-торговля в контексте государственного регулирования, понимания и гарантии экологического (био, органического) качества, используемых стратегий и знаков отличия. Утешение потребителей» выступил директор НП «Агрософия».

Ниже Вы можете ознакомиться с тезисами выступления либо скачать их здесь.

Био-торговля в контексте государственного регулирования, понимания и гарантии экологического (био, органического) качества, используемых стратегий и знаков отличия. Утешение потребителей.
А.В. Ходус, агроном, специализация «Генетика и селекция полевых культур», кандидат экономических наук (тема диссертационной работы «Управление производством и сбытом экологической продукции в России), директор некоммерческого партнёрства по развитию экологического и биодинамического сельского хозяйства «АГРОСОФИЯ», генеральный директор «Эко-Контроль».
Тезисы выступления на 3-ей конференции «Экопродукция в российском ритейле и экологизация магазинов», 17 апреля 2015 года.

История розничного био-рынка началась в России в 2004 году и связана с возникновением первого супермаркета «Рыжая тыква» на Белорусской. Засилье недоброкачественной продукции времён «демократии 90-ых» и уничтожение российского сельского хозяйства социального типа сделало нишу местной качественной здоровой натуральной и экологической (органической) продукции, практически, пустой. С ростом благосостояния потребителей начала 2000-х осознавшие это капиталы ринулись её занимать и зарабатывать на отложенной потребности российского потребителя в качественных продуктах. «Первопроходцы» розничного рынка био-продуктов хорошо известны: сеть «Перекрёсток», запустившая проект по торговле органическими товарами в 2004-м году и в этом же году его закрывшая, «Рыжая тыква», открывшаяся в 2004 году и закрывшаяся в 2005-м, «Грюнвальд», открывшийся осенью 2006-го, сменивший вывеску на «Биомаркет» в 2009-м и закрывший один из двух своих «Биомаркетов» в 2013-м, «Аривера», начавшая с интернет-торговли импортной продукцией в 2008-м.

Из 2-ух стратегий «наиболее широкий охват рынка» и «снятие сливок» была выбрана последняя. Цены, более высокие, чем в Евросоюзе в 3-4 раза, и в 8-10 раз выше по сравнению с обычной продукцией в России, необходимо как-то объяснять потребителю. Наиболее расхожими стали «объяснения»: «в России нет эко-стандартов», «в России нет био-сертификации», «рынок только зарождается»… — приходится везти из-за рубежа помалу и дорого. Главными потребителями «органики» была выбрана целевая группа «высокодоходные» и, соответственно, био-товары стали пытаться позиционировать как «имиджевые».

Неоспоримым вкладом в развитие био-рынка импортоориентированной торговли является то, что она, практически, впервые выделила био-торговлю из общей, создав определённый ассортимент био-товаров и показав их российскому потребителю, пробудив также внимание, а иногда и заинтересованность российского производителя к экологическому хозяйствованию.

Отрицательными сторонами импортоориентированной торговли стали обеднённый ассортимент био-товаров (в основном, продукты долгохранящиеся, отсутствие в ассортименте свежих био-овощей, био-фруктов, экологической мясо-молочной продукции); сверхвысокие цены, что стало находить в общественном мнении порицание с проецированием отрицательной реакции на все био-продукты и экологический тип хозяйствования, в целом («продукты для богатых»); искажение портрета био-потребителя в сторону «высокодоходного имиджевого потребителя» вместо, прежде всего, людей, заботящихся о здоровье, экологии и социуме; поддержка иностранных био-производителей и поставщиков био-услуг и не только отсутствие таковой, но и выстраивание «барьеров» по входу на био-рынок для отечественных.

Знаками отличия био-продуктов от обычных импортоориентированная торговля выбрала иностранные значки – прежде всего, знак Европейского Союза – видимо, ввиду того, что основной био-импорт шёл из ЕС (не считая проекта «органических полок» в «Перекрёстке» в 2004г.) – сначала был кружочек с колоском и звёздочками (EU LOGO old), затем, когда с 2010 года Знак ЕС поменялся – прямоугольник с листочком в виде звёздочек – т.н. «биолист» (EU Organic Logo New). С одной стороны, так было проще строить «продвижение» своих импортируемых из ЕС продуктов, на которых этот знак был уже нанесён, без перемаркирования при ввозе. С другой стороны, это казалось «удобным» в случае дальнейшей организации био-проектов в России, сертификации по стандартам, эквивалентным ЕС западными био-сертификаторами для био-рынка ЕС, но, между тем, на самом деле, предназначавшейся для внутреннего био-рынка – так российский био-потребитель не смог бы отличить их от товаров ЕС, что позволило бы продавать их по ценам, приближенным к ЕС, при значительно меньшей их себестоимости и продолжать «снимать сливки» с российского био-потребителя. Легитимность такой маркировки для внутреннего био-рынка Российской Федерации крайне сомнительна – не вводя в заблуждение, такая маркировка, максимум, может встречаться у товаров, импортированных из ЕС либо предназначенных для экспорта в ЕС и, в любом случае, является знаком «экологического качества» био-товаров ТОЛЬКО в ЕС, где её использование и хождение соответствующе контролируются. Следствия такой стратегии импортоориентированной торговли относительно «маркировки биолистом» не заставили себя долго ждать как относительно «био»-товаров, так и относительно «работы» западных био-сертификаторов: масса товаров, промаркированных «биолистом» неподтверждённого био-качества, появилась на российском био-рынке: как тех производителей, кто не декларирует свою приверженность хозяйствования в соответствие с эко-стандартами (Гречиха зелёная ЛаКоМе), так и у т.н. «сторонников органики», начавших торговые и производственные био-проекты в Российской Федерации и приглашающих иностранных био-сертификаторов на оценки (Крупа ячменная перловая АРИВЕРА; Горошек зелёный консервированный ЧИСТАЯ ЕДА; Гречка ядрица быстроразваривающаяся АРИВЕРА; Картофель Экоферма Алёховщина; Гречка ядрица непропаренная АРИВЕРА). Примечательно, что после указания западным био-сертификаторам на то, что их «сертифицируемые подопечные» выпускают «био-фальсификат с европейским биолистом» на российский био-рынок, эти био-сертификаторы зачастую «замыкались и переставали отвечать на запросы», био-фальсификат продолжал спокойно поступать на российский био-рынок, западные аккредитаторы вяло пытались мотивировать своих аккредитуемых био-сертификаторов хоть на какую-то адекватную реакцию по устранению выявленных нарушений. В настоящее время на российском био-рынке работает 6 иностранных био-сертификаторов, без соответствующей регистрации коммерческой деятельности на территории другого государства в соответствие с его законами. В отношении троих из них ведутся расследования (в т.ч. на уровне аккредитаторов и ЕС, в целом) в плане корректности проводимых работ и допускаемых нарушений в ходе био-сертификации. Био-сертификация – та деятельность, которая не видна био-потребителю, когда он в магазине приобретает тот или иной био-товар. Нарушения в области био-сертификации недопустимы и ведут к тотальному недоверию к био-качеству у потребителей со всеми вытекающими последствиями развития био-отрасли, в целом.

Между тем, естественной реакцией социального противодействия сложившейся ситуации на био-рынке стало появление так называемой «фермерской продукции» – изначально продукции мелкого отечественного производителя, также желающего достичь высоких цен и преодолеть барьеры по «входу» на рынок со своей, зачастую нетоварной продукцией, не соответствующей предписаниям эко-стандартов и российского законодательства. При этом, организаторами такой торговли изначально предпринимались и иногда всё ещё предпринимаются попытки поставить знак равенства между «фермерской» и «био» («экологической», «органической»). Подкреплённая профессиональным PR-ом «фермерская продукция», включая теперь уже и продукцию крупных (далеко не «фермерских») обычных (неэкологических) предприятий появилась на полках российских магазинов, включая некоторые био-магазины (особенно с начала введения санкций по ввозу продукции из ЕС). Правда, её продавцы до сих пор не в состоянии ясно и чётко объяснить потребителю, что же кроется за названием «фермерский продукт».

На сегодняшний день можно констатировать коллапс био-рынка: обилие понятий «эко», «био», «органический», «фермерский», «натуральный», «местный» и т.д. между которыми продавцы зачастую пытаются поставить знаки равенства в зависимости от рыночной конъюнктуры; обилие легитимных и нелегитимных значков, за которыми скрывается как, действительно, экологическое хозяйствование, так и просто значков, за которыми лишь желание получения маркетинговых преимуществ; био-сертификаторы, корректно работающие на био-рынке Российской Федерации и другие, желающие заработать или его «занимать», охватывая, по возможности, как можно шире и «закрывая глаза» на несоответствия эко-стандартам; действительно, экологические (био, органические) продукты и псевдо-био; санкции, что играют на руку российскому био-производителю и им приветствуются, резко осложнили ввоз био-продукции из ЕС (основной поставщик «органики» на российский био-рынок), поставив саму стратегию импортоориентированной торговли и её выживание в существующем виде под вопрос, но, вместе с тем, ещё больше увеличив её нестабильность и многократно повысив риски био-потребителей приобретения псевдо-био продуктов по заоблачным ценам.

Всё это делает российского потребителя дезориентированным и незащищенным. Его «утешением» в этом случае могут быть, конечно, знания о том, чем одна продукция отличается от другой, какие и где знаки отличия существуют и кем и как используются, как работают те или иные био-сертификаторы, где био, а где псевдо и т.д. и т.п. – очень много всего, что сложно «держать в голове», особенно, в постоянно меняющейся среде. Проще найти био-производителей настоящего экологического качества и делать закупки овощей, фруктов, мёда, круп и всего остального как напрямую у био-производителей, так и совместные («потребительская кооперация»). До тех пор, пока не появится ответственная, социально ориентированная как к отечественному производителю, так и к потребителю био-торговля, где можно будет приобрести высококачественные био-товары по доступным ценам.

Оборот российского био-рынка в 2012 году оценивался в 120 млн. евро. Ввиду вышеозвученных концептуально-стратегических проблем этапа начального формирования био-рынка, в сложившихся условиях следует ожидать его некоторый «провал» в 2014-2015гг., после которого – неуклонный рост, если в основе будет лежать, прежде всего, национальное развитие био-отрасли со всеми её составляющими. Такая возможность существует.

16 апреля появилась новость, что Министр Минсельхоза подписал проект закона об органическом сельском хозяйстве. Несомненно, данный проект желательно доработать для более эффективного развития российской био-отрасли, но даже в таком виде после принятия его соответствующим Законом в сложившейся ситуации хуже не стало бы.

 

Интернет-представительство НП «Агрософия» начало работу

Сегодня заработало Интернет-представительство НП «Агрософия»

Декабрь 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031